肌酸:新手、老手都不可或缺的好朋友 / 極限體育中心專題小組整理

 

自從肌酸問世以來,算一算也超過一個世紀了

正式廣泛運用在公開的比賽場合,成效相當驚人

肌酸並不是什麼有強大副作用的藥物,更不是吃多了要進醫院洗腎

所有的肉類都含有不同量的肌酸在裡頭

牛肉最多,特定魚種也含有相當豐富的肌酸

所以為什麼運動員會喜歡吃牛肉

除了美味之外,最能迅速恢復疲勞的原因讓運動員最愛不釋手

由於時代進步,我們要吃到可以徹底恢復疲勞的量,只要小小一湯匙的純肌酸就可以

肌酸也跟著食品科技的突破,慢慢也可以從不同的製程、技術發展出各有千秋的分支

在NO (一氧化氮) 問世之前,肌酸是大家一致公認的肌肉建造補充品跟恢復劑

雖然科技日新月異,產品也越來越令人眼花撩亂,不過肌酸還是有它不可撼動的地位

以下挑目前台灣市面上可以購買得到的肌酸產品作介紹

1. 水解純肌酸 (Creatine Monohydrate)

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最早出現的肌酸,平價而且效果不錯,國內的運動員使用純肌酸居多

最普遍的肌酸產品就是水解純肌酸,以德國「Creapure」生產的肌酸最有口皆碑

各家在產品的後期製作也會下不同的功夫,針對吸收性會再改良

有的人服用會有腹瀉的副作用,因為純肌酸對於腸胃的刺激不算小

如果有腹瀉的狀況發生,不妨可以改用下面的CEE酯化肌酸

配葡萄汁訓練後一起喝,或者加入乳清蛋白飲品混合都是很常見的使用方式

建議使用量:一份為5g,一天一至兩份,訓練日以外的休息日一定要補充

2. 酯化肌酸 (CEE)

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酯化肌酸比水解純肌酸來得好得地方在於可以在腸道停留較久

而且刺激性沒那麼大,幾乎是不會有腹瀉的副作用

當然效果也較純肌酸來得更好

味道酸苦,可能頭幾次吃會不小心整個吐出來

粉狀的價格相對比膠囊狀的便宜許多

但是膠囊狀(右邊那一罐)的可以避免掉可怕的酸苦味

不建議跟純肌酸一樣可以混入乳清蛋白訓練後飲用

Please, don't try this at the gym!

建議使用量:一份為5g,一天一至兩份,訓練日以外視情況補充

3. 多功能肌酸 (Multi-Function Creatine)

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此類肌酸則是強調「all-in-one」的效果

添加了針對恢復能力、持續時間跟提昇爆發力並重的不同肌酸

對於增進整體運動表現的幅度是上述兩者單一配方的產品很難並駕齊驅

雖然價格是略為昂貴,但是足以應付不同獨特體質,有效改善運動表現

建議使用量:一天一平匙,訓練日以外視情況補充

關於CELLMASS獨家的「AVPT系統」日後會於介紹一氧化氮產品的專題中再多作介紹

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